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东莞东城小作坊中心未建成 豆腐作坊档主心急如

时间:2019-03-07 11:21来源:未知 作者:admin 点击:
一边是厂租即将到期,面临停产;一边却是加工中心尚未建成,无法入驻。连日来,东莞市东城街道的二十几家豆腐作坊档主心急如焚,中间的三个月空窗期不仅作坊无法开工,东城、

  一边是厂租即将到期,面临停产;一边却是加工中心尚未建成,无法入驻。连日来,东莞市东城街道的二十几家豆腐作坊档主心急如焚,“中间的三个月‘空窗期’不仅作坊无法开工,东城、莞城居民每天的豆制品供应也会受到影响。”

  为什么不在原先的豆制品集中加工区直接改造升级,而另选新址?三个月的“空窗期”东城市民还能在菜市场买到豆腐吗?对此,昨日市食药监局东城分局回应,重新选址是经过了综合考虑和调研,而豆制品供应将通过市场调节形式实现平衡。

  国旺食品有限公司位于东城温塘菴元新路,里面聚集了20多家个体豆腐作坊,是个典型的豆制品集中加工区。

  档主阿海介绍,“国旺是2005年成立的,我们这些小作坊只需要每月缴纳2200元租金,就可在这里规范生产。目前东城、莞城每天市面上超过半数的豆制品都来源于此。然而今年6月我们被告知国旺与温塘菴元股份经济合作社的厂房租赁合同将在8月31日到期,当地村委会不愿意再续租,这就意味着我们这20多家豆腐作坊全部要搬迁。”阿海告诉记者,距离国旺不远的地方正在建东城小作坊集中加工中心,建成后将设有专门的豆制品生产车间。

  “现在让我们心急的是,国旺8月底就厂租到期,但是加工中心要到今年12月份才能运营,中间的这三个月怎么办?一家人就指着这个作坊吃饭……”阿海说,不仅是豆腐作坊无处可去,东城、莞城居民每天的豆制品供应也会受到影响。

  昨天上午,记者实地走访,找到了正在建设中的东城食品小作坊集中加工中心。该中心由两片独立的厂房组成,中间用天桥的形式连接。目前,两处厂房改建还未正式启动,不过,一楼空地上已堆放了不少建筑垃圾。

  据悉,这个集中加工中心由东莞市莞康投资运营有限公司负责经营,加工中心外墙上张贴着一份加工中心的简介,上面注明,“中心总投资超过2000万元,首期建筑面积11547平方米,建成后有豆制品生产车间21间、烧腊卤制品生产车间31间、包装类食品生产车间2000平方米。”

  建设运营方负责人黄先生介绍,东城小食品集中加工中心计划于今年12月1日正式运营。他表示,为了做好中心的污水处理,他们将投入500万元来建设污水池以及处理设备,一切都会符合国家要求。

  12月1日就要开始运行,离现在已不到4个月,为何现在改建工程还不开展?对此,黄先生表示,他们有自己的时间表,改建工程也并不复杂,人员进场后,进度会很快,“一定会如期完成。”

  作坊档主阿海告诉记者,其实国旺现在面积足够,监控、环保等设备齐全。“如果东城街道能让国旺续租,在现有的基础上升级改造成小作坊集中加工中心,那我们就可以不用停产搬迁了。”

  对此,东莞市食品药品监督管理局东城分局回应称,为了科学选址,保障食品小作坊(熟食)集中加工中心项目更好落实整体规划,该局邀请市食药监局相关科室、街道、环保等部门组成联合调研组,对多个地方进行了实地考察。“综合考虑了选址交通情况、厂房面积、周边环境卫生等因素,最终选定了樟村社区银岭工业区3号、5号厂房作为小作坊集中加工中心建设场地。”

  而对于生活在东城的居民而言,更关心的是三个月的“空窗期”市场上还能买到豆腐吗?对此,相关工作人员表示,豆制品经营是市场行为,豆制品供应将通过市场调节形式实现平衡。“目前全市在推动食品小作坊集中加工中心建设,将更好保障放心安全的豆制品供应。”

  作为今年东莞十件民生实事之一,今年底,每个镇街(园区)都要至少建成1个集中加工中心,相邻镇街(园区)可合作共建集中加工中心,全市将基本实现食品小作坊集中管理。

  按照东莞市食品药品监督管理局此前发布的规定,创建集中加工中心可获财政补贴。其中,初始建设的一次性奖励和补贴由市财政负担,包括按面积对集中加工中心给予奖励、对检验室达标给予奖励、对视频监控建设达标给予奖励。如中心建筑面积在6000平方米及以上的,一次性奖励50万元。检验室建设达标并验收合格,一次性补贴30万元。

  而建成后运作性的补贴,则由镇财政负担。如对于入驻的小作坊,将根据租赁面积按每月每平方米10元的标准给予租金补贴,补贴期长达3年;集中加工中心或小作坊每购置一辆冷藏配送车并在本市上牌的,一次性补贴5万元。集中加工中心全部使用天然气等清洁能源设备的,由镇财政一次性补贴10万元等。

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